ACUDEn ystävien illanistujaiset

ACUDE järjesti eilen kannatusjäsenilleen ja muille työtään tukeville tai siitä kiinnostuneille "ystävilleen" illanistujaiset. Teemana oli tämän kuun Global Giving -varainkeruukampanja, josta voi lukea lisää esimerkiksi tästä aikaisemmasta blogitekstistä. Osallistujat olivat suurin osa vanhoja tuttuja keskenään ja ilmapiiristä huomasi, että tätä työtä on tehty ja tuettu pitkään yhdessä. Global Givingistä puhuttiin pitkät tovit, jonka jälkeen tyhjennettiin pöytä sille katetuista herkuista. Tarjolla oli sämpylöitä, jotka kukin itse täytti haluamallaan kastikkeella ja kokonaisesta kinkusta leikattavilla leikkeleillä. Salaattiakin oli tarjolla, mutta argentiinalaiseen tapaan selkeästi sivuroolissa (liha on aina ykkösjuttu). Jälkiruoka puolestaan sai sitäkin enemmän huomiota, sillä olimme leiponeet korvapuusteja yhdessä toisen suomalaisen, tällä viikolla ACUDElla aloittaneen, harjoittelijan kanssa. Hyvin menivät pullat kaupaksi ja saivat osakseen ihmettelyä ja kehuja. Argentiinassa ei vastaavanlaisia leivonnaisia ole, vaan valtaosa niin makeista kuin suolaisistakin leivonnaisista tehdään voitaikinaan.

ACUDEn tukijoukot kasassa

Korvapuusteista tuli yllättävän aidon näköisiä ja makuisia, vaikka näinkin kaukana Suomesta niitä leivottiin.